8 культур, которые можно посадить в июле и успеть собрать урожай

Базилик, редис, щавель и другие растения, которые быстро растут и успеют дать вкусный урожай до осени.

1 Редис

Редис идеальный вариант для посадки в июле. Он быстро растет и требует минимум ухода, а уже через 20-30 дней после посева вы сможете собрать первый урожай. Выбирайте скороспелые сорта и сажайте культуру в полутени в июльскую жару редис может уходить в стрелку. Важен регулярный полив, иначе корнеплоды могут вырасти жесткими. Редис отлично чувствует себя на освободившихся грядках после чеснока или раннего салата только предварительно разрыхлите и полейте землю.

2 Укроп

Это растение любит тепло и хорошо переносит прямые солнечные лучи, поэтому можно смело сажать его в июле. В тени или при недостатке влаги укроп стрелкуется, так что выбирайте для посадки солнечное место и не забывайте регулярно поливать всходы. Сеять культуру можно в открытый грунт, в контейнеры или в теплицу. Через месяц соберете первый урожай к столу.

3 Кресс-салат

Эта культура рекордсмен по скорости: зелень можно собрать уже через 10-15 дней после посева. Кроме того, кресс-салат неприхотлив, поэтому подойдет тем, кто приезжает на дачу только по выходным. Сеять растение нужно поверхностно, не заделывая семена в землю, и аккуратно поливать.

4 Капуста кольраби

Скороспелые сорта кольраби созревают за 2 месяца (а иногда и меньше), так что вы успеете собрать урожай в начале осени. Выбирайте устойчивые к жаре гибриды и периодически поливайте всходы. Кольраби любит солнце, но в жаркие часы желательно притенять грядку. Корнеплоды лучше срезать, когда они станут размером с яблоко, позже они грубеют.

5 Листовой салат

Листовой салат созревает за 3-4 недели. Растение не любит слишком сильную жару, поэтому сажать его лучше вечером и в полутень. Чтобы зелень была мягкой и сочной, регулярно поливайте всходы. Опытные дачники рекомендуют высевать салат циклами каждые 7-10 дней. Выращивать его можно в открытом грунте, парнике, контейнерах или ящиках.

6 Щавель

Холодостойкая культура не боится прохладных августовских ночей и хорошо растет даже при понижении температуры. Щавель предпочитает рыхлую влажную почву и полутень в таких условиях листья будут более нежными и сочными. После посева не забывайте про полив и следите, чтобы всходы не пересыхали. Если регулярно обрезать листья, щавель даст несколько волн урожая до осенних холодов.

7 Шпинат

Шпинат можно сажать раз в несколько недель вплоть до осени. Чтобы получить вкусный урожай, выбирайте сорта, устойчивые к жаре, периодически рыхлите землю и регулярно поливайте всходы. Для посева подойдет полутень или место, где почва не пересыхает слишком быстро. Шпинат хорошо чувствует себя на грядке после чеснока, салата или гороха.

8 Базилик

Разгар лета идеальное время для посадки теплолюбивой культуры. Она быстро всходит и примерно за месяц дает урожай. Базилик важно регулярно поливать особенно в жаркие дни, иначе листья станут жесткими и потеряют яркий аромат. Выращивать растение можно не только на грядке, но и в контейнерах на террасе или подоконнике.

Источник